corso
La ricerca lavora costantemente all'ottenimento di nuove varietà resistenti ai principali parassiti fungini, allo scopo di limitare al minimo gli eventuali trattamenti fungicidi e di portare al consumo di uve, da tavola e da vino, con assenza o limitate tracce di fitofarmaci. Tali varietà resistenti sono un'importante risorsa anche per la viticoltura biologica.
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