L'essicazione in cucina


corso

Conoscere le varie tecniche di essiccazione per conservare a lungo i prodotti della natura e non sprecare nulla di ciò che ci regala. Non solo mele, pomodori, fichi e albicocche secche, ma anche barrette, chips, polveri e preparati per brodi e zucche. Con TAURO essicca, conserva e gusta tutto l’anno.

Calendario

Relatori:

Livio Zanon Santon
Livio Zanon Santon
TAURO ESSICCATORI