L’essiccazione in cucina


corso

Conoscere le varie tecniche d’essiccazione per conservare a lungo i prodotti della natura e non sprecare nulla di ciò che ci regala. Non solo mele, pomodori, fichi e albicocche secche, ma anche barrette, chips, polveri e preparati per brodi e zuppe. Con Biosec essicca, conserva e gusta tutto l’anno.

Calendario

Relatori:

Sara De Paoli
Sara De Paoli
TAURO ESSICCATORI

Livio Zanon Santon
Livio Zanon Santon
TAURO ESSICCATORI