Soluzioni innovative per la filiera vitivinicola, per consentire un monitoraggio prossimale e remoto del vigneto e della cantina. Nello specifico metodi avanzati di rilevazione della maturazione fenolica tramite smartphone e monitoraggio della fermentazione realizzato con boa sensorizzata. Tecnologie sviluppate nell'ambito del progetto "Sostenibilità e Innovazione nella filiera vitivinicola - Sostinnovi" finanziato da POR-FESR Emilia Romagna 2014-2020
La partecipazione all'evento è gratuita, previa registrazione
Per gli iscritti all’Albo Unico Nazionale dei dottori Agronomi e dei dottori Forestali CFP come da regolamento CONAF 3/2013 (0,125 CFP per ogni workshop)
L’evento partecipa al programma di formazione permanente dei periti agrari e dei periti agrari laureati (1 CFP per ogni workshop)
Calendario