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Le orticole sono rappresentate in Italia da un’ampia varietà di colture utilizzate per il consumo fresco o per la trasformazione industriale, oltre che per preparati e confezionati per la IV gamma, nonché per la produzione di semente a livello nazionale e mondiale. Per riuscire a controllare al meglio le malerbe in orticoltura è necessario seguire una corretta strategia integrata basata sull’uso della ristretta gamma di prodotti di sintesi a disposizione e sulle tecniche agronomiche, al fine di limitare la diffusione delle piante infestanti, come la pacciamatura, le rotazioni, la falsa semina, ecc.
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